Vážení priatelia,

humanitná spoločnosť „ HUMANITA PRE ŽIVOT “ je i v roku 2005 hlavným organizátorom 7. Medzinárodných majstrovstiev  Slovenska vo varení a jedení bryndzových halušiek , ktoré  sa uskutočnia v sobotu  9. júla 2005 na Spišskom salaši pri Spišskom Podhradí za účasti družstiev našich krajanov z Čiech, Maďarska, Rumunska, Srbska a Čiernej Hory.
Súťažia 4 - členné družstvá, zložené z vedúceho družstva a pomocníkov.
Úlohou družstva je:
- narúbať drevo, rozložiť oheň, uviesť vodu do varu
- očistiť zemiaky, naškrabať ich na škrabke (ručne)
- vyrobiť cesto
- nahádzať halušky do vriacej vody , vybrať ich z kotlíka
- zamiesiť halušky s bryndzou
- naplniť uvarenými haluškami pripravenú mierku na jedenie (3 kg)
- po uvarení a ohodnotení kvality halušiek degustátorom v čo najkratšom čase zjesť všetky halušky (celé družstvo)
Hodnotí sa :
l/ rýchlosť varenia halušiek
2/ kvalita navarenia halušiek a dodržiavanie hygieny
3/ rýchlosť zjedenia halušiek

Prídte povzbudiť svojich krajanov, prípadne ak máte odvahu a chuť môžete si aj zasúťažiť a vyskúšať svoju zručnosť.
Tešíme sa na Vašu návštevu.

Humanita pre život